FORMAZIONE - CORSO S.A.B. (SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE EX R.E.C

Presso la Confartigianato Imprese Grosseto sta per partire il corso S.A.B. Somministrazione di Alimenti e Bevande (ex R.E.C)!
Questo corso di abilitazione è dovuto per legge, necessario a chiunque desideri gestire un bar, un ristorante o un’altra attività di distribuzione commerciale alimentare. 

Il corso ha la durata di 90 ore, inizia giovedì 19 dicembre e prosegue nei mesi di gennaio, febbraio e marzo nelle giornate di lunedì e giovedì, sempre nelle aule dell’associazione in via monte rosa 26 a Grosseto.

 

In cosa consiste il corso? 

Per mettere il futuro gestore di un’attività di commercio di alimenti in condizione di operare in maniera proficua e corretta, oltre a svolgere gli argomenti tradizionali del noto corso haccp (igiene e sicurezza degli alimenti, valutazione del rischio alimentare), le 90 ore prevedono anche lo studio di discipline più legate alla gestione aziendale: organizzazione e gestione operativa, merceologia ed etichettatura, sicurezza e qualità, oltre allo studio della legislazione correlata. 

Non sono previsti particolari requisiti minimi di accesso, se non la maggiore età e l’assolvimento dell’obbligo scolastico; il corso ha il costo di 500,00 € e prevede il superamento di un esame finale.

Per maggiori informazioni, puoi contattarci ai numeri 0564/419630-640-650 oppure puoi scriverci sulla nostra Pagina Facebook di Confartigianato Imprese Grosseto.

Pensa al tuo futuro: regalati un corso per la tua professione!