Sport, nutrizione e benessere: a Grosseto un incontro per capire il ruolo di microbiota e stress ossidativo
Alimentazione, attività fisica e salute al centro dell’iniziativa promossa da Confartigianato Imprese Grosseto, in collaborazione con Confartigianato Sport, il Comune di Grosseto e il progetto “Uscita di Sicurezza”.
L’incontro, dal titolo “Sport e benessere: il ruolo della nutrizione tra microbiota e stress ossidativo”, si terrà sabato 11 aprile alle ore 11.00 presso la Sala Eden delle Mura Medicee e rappresenta un’occasione per approfondire il legame tra corretta alimentazione, performance sportiva e qualità della vita.
Ad aprire la mattinata saranno i saluti istituzionali del segretario generale di Confartigianato Imprese Grosseto Mauro Ciani, del sindaco Antonfrancesco Vivarelli Colonna e dell’assessore allo Sport Fabrizio Rossi.
Seguiranno gli interventi tecnici delle specialiste del settore:
alle 11.15 la biologa nutrizionista Giulia Biagini approfondirà il tema “Nutrire la performance: la relazione tra alimentazione, microbiota e sport”, evidenziando il ruolo dell’equilibrio nutrizionale nel miglioramento delle prestazioni e del recupero fisico;
alle 11.35 la biologa nutrizionista Francesca Svetoni interverrà su “Sport e radicali liberi: nemici o alleati?”, con un focus sullo stress ossidativo e sulle strategie nutrizionali utili a supportare l’organismo durante l’attività sportiva.
L’iniziativa si concluderà con uno spazio di confronto aperto al pubblico, seguito da un aperitivo leggero.
L’appuntamento è rivolto a sportivi, professionisti del benessere, associazioni e cittadini interessati ad approfondire il rapporto tra alimentazione e salute, con l’obiettivo di promuovere stili di vita sani e consapevoli.
